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红烧大虾

红烧大虾是一道具有我国文化特色的经典菜肴,主要以虾为食材采用红烧的烹饪工艺制作而成。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。

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